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民以食为天,说到吃,可能是我们生命中较重要的一个组成部分了。有玩笑说,中国文化只剩下了吃。如果以为这个吃是为了中国人的胃,那就错了。这个吃,是为中国人的眼睛、鼻子和嘴巴的,即所谓的色、香、味。那么对于即将留荷的童鞋们来说,确实有必要来提前了解下荷兰的饮食文化。


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初到荷兰,首先要了解的就是荷兰的民俗习惯。与中国不同的是,荷兰的午餐是以吃冷食为主。很多小伙伴可能会看到课表是这样连续挨着的两节课,这就预示着,必须要把自己的午餐提前准备好。


在荷兰,人们通常都是在超市里购买所有的食材, 比如荷兰全国连锁大型超市Albert Heijn (AH), 超市里面基本能提供你所需要的全部食材,但是会比其他的超市费用贵一些;C1000也算是超市中价格相对比较高的,但是商品的质量都是上乘的,其中新鲜牛肉算是相对很便宜的,大概在4欧元左右,所以选择肉类,C1000是个好地方;另外,不得不说,学生群体较喜欢的莫过于荷兰著名的Open Market了,每周每个城市都会定期开放1-2次,这里面的东西很新鲜,而且也很便宜,较重要的是可以砍价哦!具体的信息,相信大家在后续的荷兰生活中会有更多的了解。


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买好食材就要开始动手做了。电饭煲是必备的物品,不管是蒸煮还是涮羊肉!都是可以用它来解决的。另外还需要一把中式大菜刀,剩下的就是煎炒烹炸。我比较建议在去荷兰之前的两个月好好锻炼一下自己的烹饪技能,否则自己都会嫌弃自己做的吃的。。。所需的这些物品基本在荷兰的中国超市都能买到,大型城市如阿姆斯特丹,鹿特丹,海牙,阿纳姆等都能看到中国超市,物品的价格会比国内贵一些,但是买的多的话可以有优惠